sábado, 28 de junho de 2014

Brasil x Chile: Quem ganha essa disputa?


Heey, hoje tem Oitavas de Finais com jogo do Brasil x Chile, quem será que ganha essa disputa?
Claro que, como brasileira estou torcendo para o Brasil e para que meus amigos Chilenos voltem logo para casa.

E com toda essa festa você vai pensou aonde vai assistir o jogo? Em um barzinho, em casa, com amigos? Bom, qualquer uma das opções vão ter aqueles petiscos típicos como pipoca, salgados fritos, salgadinhos, refrigerantes, cerveja, caipirinhas... Para os mais fortes pode até rolar uma bela feijoada (já que é sábado).

Para não enfiar o pé na vaca aqui vão duas receitas de petiscos lights que você vai poder comer sem culpa assistindo o jogo:

CHIPS DE BATATA E ABOBRINHA



Chips de batata e abobrinha são deliciosos e possui apenas 39 kcal por porção (1 xícara). Pratico de fazer, é uma ótima opção para substituir aquela batata frita de pacote.

Ingredientes:
1 abobrinha cortada em fatias finas
1 batata cortada em fatias finas
Sal gosto triturado a gosto (aqui você pode usar o sal marinho que é mais saudável)

Modo de fazer
Deixe a batata de molho em água com gelo por 15 minutos; 
Forre o prato do microondas com papel próprio para ir ao forno (tipo assa-fácil);
Nele disponha a batata escorrida e temperada com o sal grosso;
Cozinhe na potência alta por 8 minutos, virando na metade do tempo;
Repita o precedimento com a abobrinha;
Transfira a abobrinha e a batata para uma forma e leve ao forno baixo por 10 minutos. SIRVA!

SEMENTES DE ABÓBORA TOSTADAS



As sementes de abóbora são ricas em triptofano (que é um aminoácido) que no organismo se converte em serotonina (que é um hormônio) que aumenta sensação de bem estar. As sementes de abóbora também são ricas em fibras, proteínas, e ferro, zinco, magnésio e ômega 3. E elas tostadas são uma delícia (EU RECOMENDO).

Receita:
Separe as sementes e tire os restinhos da abóbora;
Seque com um pano;
Coloque as sementes espalhadas em uma bandeja;
Salpique uma pitada de sal;
Coloque no forno por 15 a 20 minutos;
Deixe esfriar e se acabe!!

Daniela Fernandes
Nutricionista

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